□记者 宋楠 报道
每天早上8点,在位于青岛胶东国际机场附近的君庭·邦臣酒店内,24岁的前台领班张梦开始了一天的培训:她组织80名服务员进行商务礼仪、工作接待指导、日常外语训练等方面培训,这是为即将到来的“双链”论坛暨2023上合博览会进行的专项训练,整个培训时间将持续两周左右。张梦表示,此次论坛对上合示范区意义重大,酒店根据与会嘉宾的实际需求增设了专项服务培训和多语言路线指引牌,旨在为客人提供温馨舒适的住宿体验。
为切实做好“双链”论坛暨2023上合博览会期间的酒店服务保障工作,连日来,“双链”论坛专项酒店保障组在酒店房间的协调、品质提升、安全生产等方面都做了精心准备,并根据外事礼宾组要求推出了3条胶州特色旅行路线,努力让与会的每一位嘉宾都有“宾至如归”的感觉。
在房间协调方面,“双链”论坛专项酒店保障组综合各方因素考量,协调了绿城喜来登酒店、君廷机场酒店、中启康年等10家品牌星级酒店为此次会议提供服务保障。(下转第二版)(上承第一版)与此同时,在进行广泛市场调研的基础上,给出合理的指导价,并以精准控房方式,优先保障参会嘉宾的食宿需求。
在品质提升方面,制定《胶州市酒店整体质量提升工作实施方案》,引导酒店做好内外部设施改造、人员服务规范、饮食安全管理等方面保障工作,以国际化高水平服务展示上合新区新风貌新形象。
在安全生产方面,“双链”论坛专项酒店保障组联合市住建局、市市场监管局、市消防救援大队等单位对酒店进行全面检查,将安全责任落实、落细、落到每个环节、每个岗位、每名服务人员。
值得一提的是,此次酒店在论坛期间除了提供日常的地方特色菜品外,还根据不同国家参会嘉宾的饮食文化和口味进行了针对性的菜品烹制,清真菜、欧式西餐等系列菜系将在会议期间尽数登场,为与会嘉宾提供多种选择,满足不同味蕾的个性化需求。
“我们将按照‘一切标准向论坛看齐,一切工作为论坛服务’的要求,为与会嘉宾提供‘精心、细心、暖心、安心、凝心’的‘五心’服务。以最高标准、最严要求、最好状态、最优服务,充分展现上合新区的服务风采。”“双链”论坛专项酒店保障组联系人夏晶说。