胶州市李哥庄中学 生欣怡 指导教师：程建萍

　　“哧……”悬挂在屋檐的冰棱落下，北风呼呼地吹刮着大地，太阳微微露出了一角，街上的行人匆匆而过。有一个卖早餐的邻居，她的小店总是挤满了人。这个冬天，她给了我无限的温暖。

　　那是一天早上，我跟往常一样，前往邻居家的小店买早餐。还未到就听到了闹哄哄的声音，走进一看，果然是邻居摊前的人在喧嚷，她的生意还是那么好。面对着一群“棉衣”的阻挡，瘦小的我挤不进去，便试图用声音穿过人群，“老板，来份米面层！”

　　“妞！你来了！”她也热情地回应我。

　　不多时，她开始制作属于我的米面层。看着她不断飞舞的双手，我不禁有些眼花缭乱，她的那双手就像是舞动的蝶蝴，美丽而优雅。我看她先是将准备好的米面层平铺在操作台上，撒上香喷喷的米粉，涂抹均匀，再从一大盘馅料中揪上一大块，放在米面层上并快速地卷起，丢入油锅，冒出“滋滋”的响声，不一会儿，香味就扑面而来，充满了我的鼻腔。最后，用大铁漏勺将米面层拿出，她笑着递给我并叮嘱道：“这么冷的天，快吃吧，别凉了。”我接过早餐，感受到了她的热情和关心。

　　当我转过身要离开的时候，人群不知怎么躁动起来，推推搡搡地使我有些站不稳，她便大声地喊道：“大家别挤！人群中有孩子！别伤到他们了！”她停下手中忙碌的工作，将我从人群中捞了出来，上下打量着我有没有受伤。我感动得不知该说什么，只是连连道谢。我见她脸上洋溢着的笑容有如冬日中的暖阳般温暖。随后她又投入到了自己的工作中。

　　人世间总是不缺少平凡的人儿的，我的邻居便是其中之一，每当我回忆起那个冬日的早晨，总会想起她那热情的笑容和温暖的关怀。那些温馨的画面和感人的瞬间，将永远铭刻在我的心中。